ba-ba
ステーキれんこん？？
そんなのたべれるの？ 固そうだけど・・・
れんこん料理といえば、「きんぴられんこん」「天ぷら」「ひじきと煮る」くらいしか作ってなかったんだよね
そんな思い込みがあったのですが、食べてみて本当に驚いた！！
ba-ba
れんこんってこんな味なん？知らなかったわ〜。
歯触りがよくて、甘くて、
これはビールがどんどん進んでしまうわ〜
oba-Q
このれんこんは、らでぃっしゅぼーやのお試しセットに入ってるよ〜〜
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「らでぃっしゅぼーや」ステーキれんこんの作り方
ba-ba
作り方はこれだけ〜〜〜！
皮も剥かずに焼くよ
ba-ba
オリーブオイルが一番れんこんの味が味わえるかなって思うけど、普通のオイルでもいいしお好みでごま油などもいいよ〜
塩は今回のお試しセットに一緒に入っていた「海の精」を使いました♪
手順
ba-ba
１センチ幅にに揃わない・・(ﾟoﾟ;;
手順
- １れんこんをよく洗う
- ２洗ったれんこんを皮付きのまま１センチ厚さに切る
- ３切ったれんこんをオリーブオイルを引いたフライパンで
弱めの火でじ〜〜っくりと焼く - ４こんがりと焦げ目がついたら、ひっくり返して両面やく
- ５塩をお好みの量振り入れてます
一緒についてきた「海の精」を使うとおいしい
れんこんてこんなに甘いんだ！
塩だけですっごく美味しいし、れんこんそのものの味がわかる。
ba-ba
甘い♪
れんこんってこんな味だったんだーーー！
いままでもレンコンは大好きだったけど、歯触りを楽しんでいただけだったかも〜。
れんこんにこんなに甘みがあるなんて！
砂糖のあまさではなくて、野菜のあまさ。
病みつきになりそう〜〜！
oba-Q
お試しセットに入ってるので、ぜひおためしを〜〜
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「らでぃっしゅぼーや」旬の食材お試しセット
らでぃっしゅぼーやのお試しセットにはれんこんが入ってます。
（時期によりかわります）
届いたお試しセットのれんこんは巨大で切るのに一苦労でした笑
約５０００円相当のものが１９８０円！
れんこんのステーキ食べてみたい♡
oba-Q
というかたは是非是非お試ししてみてくださいね↓↓
おしまいに
ba-ba
感動！レンコンステーキ
嘘じゃなかった！！
ビールがうま～～～～い♪
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